コロンビア スプレモ
おすすめ焙煎は『シティロースト』バランスの良いコロンビア スプレモは、コク豊かで香りも良く飲み飽きしないコーヒーです。シティローストで魅力を引き出します。
コロンビアコーヒーは、ブラジルに次ぐ2番目の生産量を誇り、良質なアラビカ種の豆を生産する国として有名です。
生産管理も他国と比べてしっかりとされており、国全体としてコーヒーの輸出に力を入れています。
等級はスクリーンにより2種類に分かれており、スクリーン17以上がスプレモ、スクリーン14~16がエキセルソになります。
香り・酸味・コクともにあり、単品・ブレンド品のメインとして使われています。